Gâteau à la noix de coco
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 45mn (voire un peu plus)
Ingrédients
150g de farine
3oeufs
150g de crème fraîche
15 g de beurre pour le moule
1 pincée de sel
1 cuillérée à café de levure
150g noix de coco
180g de sucre
Recette :
Mélangez dans l’ordre tous les ingrédients.
Travaillez bien pour que la pâte soit bien homogène et légère
Beurrez farinez votre moule et faites cuire à feu doux
Le moule à cake doit être petit : 26cm