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Gâteau à la noix de coco

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Gâteau à la noix de coco

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 45mn (voire un peu plus)

Ingrédients

150g de farine

3oeufs

150g de crème fraîche

15 g de beurre pour le moule

1 pincée de sel

1 cuillérée à café de levure

150g  noix de coco

180g de sucre

Recette :

Mélangez dans l’ordre tous les ingrédients.

Travaillez bien pour que la pâte soit bien homogène et légère

Beurrez farinez votre moule et faites cuire à feu doux

Le moule à cake doit être petit : 26cm

Mise à jour le Mercredi, 26 Mai 2010 10:10  

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